जंक फूड से करें परहेज, पौष्टिक आहार का करें सेवन

संस, नवांशहर : विश्वभर में सात जून को खाद्य सुरक्षा दिवस मनाया जा रहा है। यह दिवस दुनिया भर में खाद्य सुरक्षा को बढ़ावा देने के लिए मनाया जाता है। सरकारों को सभी के लिए सुरक्षित और पौष्टिक भोजन सुनिश्चित करना चाहिए। हम सभी को सुरक्षित स्वस्थ्य और पौष्टिक भोजन प्राप्त करने का अधिकार है। यह हमारी सभी की की जिम्मेदारी है। वैसे भी आजकल हम कोरोना वायरस की महामारी से जूझ रहे हैं। यह हमारी खुद की जिम्मेवारी बनती है कि हम खाने पीने की चीजों को अपनी समझदारी से ही इस्तेमाल करें।

लाइन अस्पताल के डॉक्टर दिनेश वर्मा ने बताया कि आजकल हमें बाहरी खाद्य पदार्थों का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए, जितना हो सके घर में बना और शाकाहारी और ताजा खाना ही ग्रहण करें, बाहर के जंक फूड से दूर ही रहे। मिलावटी खाने से गंभीर बीमारियां होती हैं। हमें अपनी जीवनशैली में परिवर्तन करना ही होगा। सरकार को भी यही चाहिए कि खुले में पक्का और मिलावट बेचने वालों पर कड़ी कार्रवाई होनी चाहिए। बाहर का खाना न खाएं

सर्व अस्पताल के डॉ. हरविदर पाल सिंह कहना है कि खाने वाले सामान को गर्म पानी, बेकिग सोडा डालकर 10 से 15 मिनट उसके बाद साफ पानी से धोकर खाएं। एक सुरक्षित पौष्टिक और प्राप्त भोजन अच्छे स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है। बाजारों में रेहड़ियो ढाबों पर खुले में बिकने वाला सामान हमारी सेहत को अधिक खराब करता है घर में ही बना भोजन खाना चाहिए। प्रोटोकाल का करना होगा पालन

असिस्टेंट फूड सेफ्टी कमिश्नर मनोज खोसला ने कहा कि सरकार की ओर से आठ जून से रैस्टोरेंट को खोलने का फैसला लिया गया है पर लोगों को कोरोना प्रोटोकाल के हिसाब से ही रेस्टोरेंट में जाना चाहिए।