फूड सेफ्टी टीम ने खाद्य पदार्थो के 6 सैंपल भरे

संवाद सहयोगी, कपूरथला : लोगों को शुद्ध व मिलावट रहित खाद्य पदार्थ मुहैया करवाने के उद्देश्य से सेहत विभाग की ओर से जिले में तेल, दूध व दूध से बने पदार्थो की चेकिंग की जा रही है। मंगलवार को सहायक कमिश्नर फूड डॉ. हरजोतपाल ¨सह, डिप्टी डायरेक्टर डेयरी विकास बल¨वदर जीत और फूड सेफ्टी अधिकारी सतनाम ¨सह पर आधारित टीम ने सुबह 6 बजे ढिलवां टोल प्लाजा पर वाहनों की चे¨कग की गई। इस दौरान टीम ने दूध ले जा रहे वाहन में से दूध का सैंपल भरा। इसी तरह अमृतसर से एक नामी ब्रांड का करीब 3.30 टन सरसों का तेल लेकर आ रहे एक वाहन में से तेल का सैंपल भरा गया। इसके अलावा लुधियाना से आ रहे दो वाहनों में से नमकीन का एक-एक सैंपल भरा गया। टीम के अधिकारियों ने शिकायत के आधार पर अडडा सुरखपुर में स्थित मिठाई की दुकान से बरफी व रसगुल्लों के सैंपल भरा। डॉ. हरजोतपाल ¨सह ने बताया कि मंगलवार को लिए गए कुल 6 सैंपल जांच के लिए लैब भेजे जा रहे हैं। सैंपल फेल होने पर फूड सेफ्टी एक्ट के तहत कार्रवाई की जाएगी।