सर¨हद में नकली दूध बनाने वाली फैक्ट्री का पर्दाफाश

जागरण संवाददाता, फतेहगढ़ साहिब : गुप्त सूचना के आधार पर सेहत विभाग की फूड सेफ्टी टीम ने डेयरी विकास विभाग की टीम के साथ संयुक्त रूप से कर्रवाई करते हुए सर¨हद स्थित फतेह इंकलेव के एक घर में चल रही नकली दूध बनाने की फैक्ट्री का पर्दाफाश किया है। टीम ने नकली दूध बनाने में प्रयुक्त होने वाले 178 किलोग्राम पाउडर, दूध व तेल को मौके पर ही नष्ट करवाया है।

टीम का नेतृत्व कर रही सहायक फूड कमिश्नर डॉ. अदिती गुप्ता ने बताया कि नकली दूध बनाने वाली फैक्ट्री में मालटोडोकस्टरिन पाउडर और सोयाबीन के तेल से नकली दूध तैयार किया जा रहा था। टीम ने फैक्ट्री में 50 किलो मालटोडोकस्टरिन पाउडर, 48 किलो सोयाबीन का तेल और 80 लीटर तैयार किया नकली दूध बरामद किया। पुलिस विभाग की टीम की मौजूदगी में सारे सामान के सैंपल लेकर उसे मौके पर ही नष्ट करवा दिया गया। नकली दूध के भरे गए सैंपलों को सरकारी लेबोरेटरी में भेजा जाएगा। रिपोर्ट आने के बाद आगामी कार्रवाई अमल में लाई जाएगी। चे¨कग करने गई टीम में फूड सेफ्टी अफसर जस¨पदर कौर औजला, डेयरी विकास इंस्पेक्टर चरणजीत ¨सह शामिल थे। मिलावटखोरों को मिलेगी सख्त सजा

डॉ. गुप्ता ने बताया कि सरकार की तरफ से चलाए गए मिशन तंदरुस्त पंजाब का मुख्य उद्देश्य लोगों को खाने-पीने की शुद्ध वस्तुएं मुहैय्या करवाई जाएं। सेहत के साथ खिलवाड़ कर रहे मिलावटखोरों को सख्त सजा दिलाई जा सके। उन्होंने कहा कि फैक्ट्री चलाने वाले व्यक्ति पर पुलिस अपने स्तर पर कार्रवाई करेगी।