एक घंटे में 103 रोटियां सेंक कर किया विश्व रिकार्ड का दावा

नागपुर। पाक-कला में निपुणता हर गृहिणी की इच्छा शामिल होती है। अगर यह निपुणता रिकॉर्ड की ओर अभिप्रेरित करे तो फिर कहना ही क्या! सोनल पालीवाल ने कुछ ऐसा ही कर दिखाया है। सोनल ने अपने निवासस्थान डायमंडनगर में 22 जून को सुबह 10.30 से 11.30 बजे के दरम्यान 103 रोटियां तेजी से सेंक कर सबको चौंका दिया।

लिमका बुक ऑफ वर्ल्ड रिकार्ड के लिए उनका यह पहला प्रयास था। रोटी सेंकने की इस कला को लेकर वह कहती हैं, रोटियां बनाना सुनने में आसान लगता है, लेकिन यह रिकॉर्ड बनाना बहुत कठिन है।

पति और बेटी के छोटे से परिवार की गृहिणी सोनम बताती हैं कि रोटी सेंकने का रिकार्ड बनाने की आयडिया तीन माह पहले उनके दिमाग में आई थी। इसके लिए प्रतिदिन रोटियां में लगने वाले समय से घंटे भर में रोटियां बनाने की दर का अनुमान हुआ।

बस क्या था इस अनुमान पर खरा उतने के लिए उन्होंने रोटियां तेजी से बनाने की प्रैक्टिस की और इस परिणाम पर पहुंची। वे अपनी इस सफलता के िलए अपने पति रितेश पालीवाल को देती हैं।

लिम्का बुक ऑफ रिकॉर्ड के लिए किए गए प्रयास के दौरान पूर्व उप महापौर किशोर कुमेरिया, नागपुर शहर जिला कांग्रेस के सचिव राजेश देशमुख, नगरसेवक मालू वनवे, सुनील नामेवार प्रमुखता से उपस्थित थे। कार्यक्रम को सफल बनाने में वीरेंद्र जैन, मनीष सोमकुंवर, प्रीति पालीवाल, हेमा पालीवाल ने सहायता की।