बच्चे के डाइट में कैसे करें आयरन शामिल
बच्चों में आयरन की कमी से उनमें खून से संबंधित बीमारियां होने का खतरा बढ़ जाता है।
आयरन की कमी से बॉडी में काफी बीमारियां होने का खतरा रहता है। इससे बचने का सबसे आसान तरीका ये होता है कि बच्चों की डाइट में ऐसे फूड को शामिल करें जिनमें आयरन की मात्रा ज्यादा हो। यहां कुछ टिप्स दिये जा रहे हैं जिसकी मदद से आप उनके डाइट को ज्यादा हेल्दी और इजी टू इट बना सकते हैं।
सबसे पहले उनके लिए एक डाइट प्लान बनायें जिसमें शाकाहारी भोजन और मांसाहारी भोजन (वेज और नॉनवेज फूड) हों साथ ही जिन्हें आपके बच्चे पसंद करते हों। अगर आप अपने बच्चे के लिए पिज्जा या मैक्रोनी बना रहे हैं तो आपको आयरन इंग्रीडियंट वाले पिज्जा बेस चूज करना चाहिए। इससे उनके फूड में आयरन की मात्रा बनी रहेगी।
हेल्दी अनाज का चयन करें। इसके लिए खरीदते समय उस पर लिखे सामग्रियों (इंग्रिडियंट्स) को अच्छी तरह से क्रॉसचेक कर लें।
बॉडी में आयरन का संतुलन बनाने के लिए फूड में विटामिन सी को शामिल करें इससे फूड तो हेल्दी होगा ही उसमें आयरन भी होगा। पीनट बटर सैंडविच के साथ आप अपने बच्चों को कुछ अंगूर के दाने भी या एक ग्लास ऑरेंज जूस दें।
खाने को लोहे के बर्तन में बनाने से भी खाने में आयरन का बैलेंस बना रहता है।
दूध की मात्रा देना कम कर दें क्योंकि ये बॉडी में आयरन के प्रवेश को रोकता है।
बॉडी में आयरन की उतनी ही जरुरत होती है जितनी एक मनुष्य को जिंदा रहने के लिए ऑक्सीजन की जरुरत होती है। क्योंकि आयरन की वजह से ही ह्युमन रेड ब्लड का निर्माण होता है। यह ब्लड शुगर को एनर्जी में भी कन्वर्ट करता है। शारीरिक और मानसिक विकास के लिए भी आयरन की जरुरत होती है।
कितनी आयरन की जरुरत होती है।
-1 से 3 साल के बच्चों को 7 mg आयरन हर दिन जरुरत पड़ती है।
-4 से 8 साल के बच्चों के लिए 10 mg आयरन की जरुरत हर रोज पड़ती है।
-9 से 12 साल के बच्चों के लिए 8 mg आयरन की जरुरत होती है।
