पालक और चीज़ के कॉम्बिनेशन से तैयार ये स्नैक्स है बेहद टेस्टी, हर किसी को आएगा पसंद
शाम की चाय के साथ खाना है कुछ मजेदार तो तैयार करें पालक-चीज़ से बना ये स्नैक्स। जो आएगा हर किसी को पसंद। जानें इसकी रेसिपी।
विधि :
एक बाउल में तेल को छोड़कर बाकी सामग्री मिक्स करें। अगर मिक्सचर बहुत ज्यादा गीला और स्टीकी लगे तो उसमें थोड़े ब्रेड क्रम्ब्स मिलाएं। अब अपने हाथों पर तेल लगाएं और मिक्सचर को बराबर-बराबर भागों में बांटें। मिक्सचर को सिलेंडर शेप दें या कोई मनचाहा शेप दें।
अब एक बाउल में मैदे और पानी का घोल बनाएं।
हर एक मिक्सचर को इस बैटर में डालें और फिर ब्रेड क्रम्ब्स में डालें जिससे उसकी अच्छी तरह से कोटिंग हो जाए।
अब तेल गरम करें इसमें रोल डालकर सुनहरा होने तक फ्राई करें।
गर्मागर्म ही हरी चटनी या टमैटो सॉस के साथ सर्व करें।
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