Masala Pyaz Salad: खाने के साथ शामिल करें मसाला प्याज सलाद, दो से ज्यादा न खाने वाले भी खा जाएंगे चार रोटी
प्याज का इस्तेमाल कई डिशेज में किया जाता है। इसे खाना सिर्फ स्वाद ही नहीं, बल्कि सेहत की नजर से भी काफी अच्छा माना जाता है। आज हम आपके लिए मसाला प्याज सलाद की एक ऐसी रेसिपी लेकर आए हैं, जिसे आप लंच या डिनर के लिए मिनटों में तैयार कर सकते हैं। आइए फटाफट जान लीजिए कि क्या है इसे बनाने की आसान रेसिपी।
विधि : मसाला प्याज सलाद बनाने के लिए सबसे पहले प्याज के छिलकों को उतार लें।अब इन्हें लच्छेदार स्लाइस करते हुए काट लें, और एक बर्तन में रख दें।इसके बाद धनिया और पुदीना पत्तियों को लेकर बारीक-बारीक टुकडों में काट लें।अब एक बाउल लें, और उसमें कटे हुए प्याज डाल दें।इसके ऊपर लाल मिर्च पाउडर और काली मिर्च पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।अब तवे पर जीरे को रोस्ट कर लें, और प्याज के साथ मिला दें।इसके बाद सलाद में बारीक कटा हरा धनिया और पुदीना पत्ती डालकर मिलाएं।अब इसमें नींबू का रस भी डालें, और सबसे लास्ट में चाट मसाला भी एड करें। बस अब सर्व करने के लिए तैयार है, मसाला प्याज सलाद।Picture Courtesy: Instagram
