लंच में बनाने के लिए झटपट रेसिपी है 'बंगाली मिष्टी पुलाव'
मिष्टी का मतलब बंगाली में मीठा होता है। इस पुलाव को बनाने में गोविंदभोग चावल का इस्तेमाल किया जाता है। यह न मिले तो बासमती चावल भी यूज कर सकते हैं।
विधि :
सॉसपैन में घी डालें। इसमें हल्दी, गरम मसाला और भिगोया चावल डालकर भूनें। अब सारी सामग्री मिलाकर पकाएं। तैयारा है बंगाली पुलाव।
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