स्वाद से लबरेज 'मसाला टोस्ट' को बनाना भी है बेहद आसान
स्वाद और सेहत दोनों का रखें ख्याल, मसाला टोस्ट के साथ। खाने में मजेदार इस रेसिपी को बनाना भी है बेहद आसान।
विधि :
एक कड़ाही में दो चम्मच तेल डालकर गर्म करें फिर इसमें सरसों, जीरा, मिर्च और अदरक डालें।
अब इसमें बारीक कटे प्याज, टमाटर डालकर सॉते करें।
अब इसमें गाजर, पत्तागोभी, शिमला मिर्च डालकर हल्का पकाएं।
धीमी आंच कर इसमें हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, जीरा पाउडर, चाट मसाला और नमक मिक्स करें।
इसके बाद टमैटो सॉस डालें।
हरी धनिया डालकर एक बार फिर अच्छे से मिक्स कर लें।
ब्रेड को मक्खन लगाकर अच्छी तरह से दोनों तरफ से सेंक लें।
उसके ऊपर तैयार मसाला फैलाएं और मसाला चाय के साथ मसाला टोस्ट सर्व करें।
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