ऐसे बनाएं चटपटे वेजिटेबल्स इन स्टिर-फ्राइड नूडल्स
अगर आप घर पर चटपटे वेजिटेबल्स इन स्टिर-फ्राइड नूडल्स बनाना चाहते हैं तो ऐसे बनाएं
विधि :
मेथड:
नूडल्स को ब्वॉयल करके अलग रखें। अब पैन में ऑयल गर्म करके कद्दूकस की हुई अदरक, लहसुन, लंबाई में कटी हरी मिर्च और गाजर डालें और इन्हें तीन मिनट तक चलाते हुए पकाएं। इसमें बाकी सब्जियां भी डालें और एक मिनट तक चलाते हुए पकाएं। इसमें नमक, काली मिर्च पाउडर, सोया सॉस, पानी, चीनी डालें और हल्का सा ब्वॉयल करें। अब इसमे नूडल्स डालें और इवेन मिक्स करें और गरमा गरम सर्व करें।