फिलाडेल्फिया की 7 मशहूर डिशेज़, जिसे यहां आकर जरूर करें ट्राय

घूमने के ढेरों ऑप्शन के साथ ही फिलाडेल्फिया ग्लोबल क्यूज़िन का भी हब है जहां आप कई तरह के फ्लेवर्स को एन्जॉय कर सकते हैं। अमेरिकन के पेंसिल्वेनिया का एक बड़ा शहर है फिलाडेल्फिया। जहां का कल्चर कई मायनों में खास है। साउथ फिलाडेल्फिया में इटैलियन-अमेरिकन रेस्टोरेंट्स, सैंडविच शॉप्स और पिज्ज़ा पलेसेज़ भी भरमार है। जिनमें आप अपने पसंदीदा डिशेज़ को एन्जॉय कर सकते हैं। तो आज हम यहां के मशहूर जायकों के बारे में जानेंगे जिससे आप जब भी यहां जाएं इसे ट्राय करना न भूलें।   

चीज़स्टीक्स

फ्रेश, सॉफ्ट इटैलियन रोल जो कम से कम 12 इंच लंबा होता है। जिसके अंदर मेल्टेड चीज़ और बीफ के छोटे-छोटे टुकड़े होते हैं। इसमें आप अपनी पसंद के हिसाब से चीज़, अनियन और दूसरे वेजिटेबल्स एड करवा सकते हैं।

रोस्टे़ड पोर्क सैंडविच

जूसी रोल होता है जो काफी सॉफ्ट होता है। पोर्क के छोटे-छोटे टुकड़े, ब्रोकोली, प्रोवोलॉन, रोस्टेड पेपर की स्टफिंग होती है। ये यहां बहुत ही मशहूर और पसंदीदा सैंडविच है। 

क्रेब फ्राई

हाट एंड स्पाइसी क्रेब फ्राईज़ अमेरिका के फेवरेट डिशेज़ में से एक है जिसका स्वाद आप यहां के ज्यादातर रेस्टोरेंट्स में ले सकते हैं। लेट्यूस, टमाटर, अनियन, पेपर, ओरिगेनो, ऑयल, चीज़ जैसी और भी दूसरी चीज़ों से इसे टेस्टी और हेल्दी बनाया जाता है।  

सॉफ्ट प्रेजल्स

बहुत ही सॉफ्ट और बेक्ड, ये फूड फिलाडेल्फिया की खासियत है। जिसे यहां रोज़ाना फ्रेश तैयार किया जाता है और आसपास के रेस्टोरेंट्स और होटल्स में भेजा जाता है। वैसे इसे आप डायरेक्ट फैक्ट्री से भी खरीद सकते हैं। हल्के सॉल्टी फ्लेवर वाले इन प्रेजल्स को स्पाइसी मस्टर्ड सॉस के साथ एन्जॉय करें।

वॉटर आइस

समर में फिलाडेल्फिया में वॉटर आईस को जरूर ट्राय करें, जिसे इटैलियन राइस के नाम से भी जाना जाता है। आईस, फ्रूट जूस और फ्रेश फ्रूट से मिलकर तैयार होने वाली ये डिश बहुत ही लाजवाब होती है।

आइरिश पोटैटो

सेंट पैट्रिक डे पर बनने वाली ये डिश बहुत ही लाजवाब होती है। फिलाडेल्फिया आएं तो इस डिश को जरूर ट्राय करें।

स्क्रेप्पल

ये सबसे पहला पोर्क फूड है जिसे अमेरिका में बनाया गया था। पोर्क मीट, कॉर्नमील, अनियन, हर्ब्स, मसालों से तैयार फिलिंग को लोफ में स्टफ किया जाता है और फिर उसे फ्राई किया जाता है। नॉनवेजिटेरियन्स के फेवरेट डिशेज़ में शामिल है स्क्रेप्पल। 

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