Karwa Chauth 2024 पर सरगी की थाली में शामिल करें मिनटों में बनकर तैयार होने वाली ये डिशेज

लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। हिंदू पंचांग के अनुसार करवा चौथ (Karva Chauth 2024) हर साल कार्तिक मास की कृष्ण पक्ष की चतुर्थी को मनाया जाता है। इस साल 2024 में करवा चौथ 20 अक्टूबर (Karva Chauth 2024 Date) यानी रविवार के दिन मनाया जाएगा। इस दिन महिलाएं अपने पति की लंबी उम्र के लिए निर्जला व्रत रखती हैं, जिसमें सबसे पहले सुबह के समय सरगी (Karva Chauth 2024 Sargi) की जाती है। इसे सास अपनी बहू को उपहार स्वरूप देती है, जिसमें शृंगार और खाने-पीने की चीजें शामिल होती हैं।

सरगी करने का साइंटिफिक महत्व भी है। इससे व्रत करने वाली महिलाओं को पूरे दिन ऊर्जा मिलती है और उनकी सेहत को कोई नुकसान नहीं होता। लेकिन उपवास को देखते हुए सरगी (Karva Chauth 2024 Sargi) में हमेशा हेल्दी चीजें ही खानी चाहिए, जिससे व्रत के दौरान पेट में गैस या एसिडिटी जैसी समस्या न पैदा हो। यहां सरगी की थाली में शामिल करने योग्य कुछ बहुत ही सरल और पौष्टिक व्यंजनों (Energy-Boosting Foods) की जानकारी दी गई है। आइए जानते हैं इनके बारे में।

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करवा चौथ की सरगी में खाएं ये डिशेज

• दूध और खजूर- दूध में खजूर मिलाकर खाने से आयरन और कैल्शियम मिलता है, जो दिनभर की शक्ति बनाए रखता है। इसलिए इसे आप अपनी सरगी की थाली का हिस्सा बना सकती हैं।
• फ्रूट चाट- सेब, केला और अनार जैसे ताजे फल खाने से शरीर हाइड्रेटेड रहता है और आवश्यक विटामिन और मिनरल्स मिलते हैं। साथ ही, इन्हें फ्रूट चाट बनाकर खाने से स्वाद भी अच्छा आता है और आप फलों को आसानी से खा सकती हैं।
• मूंग दाल चीला- मूंग दाल से बना चीला प्रोटीन से भरपूर और हल्का होता है, जो पाचन में आसान है और दिनभर भूख को नियंत्रित कर सकता है।
• ओट्स पोहा- ओट्स से बना पोहा फाइबर और पोषण से भरपूर होता है, जो हल्का भी है और दिनभर की एनर्जी के लिए अच्छा विकल्प है।

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