Ganne Kheer Recipe: झटपट बनने वाली गन्ने की खीर स्वाद और सेहत दोनों से है भरपूर

कितने लोगों के लिए : 2

सामग्री :

- गन्ने का रस - 1 लीटर
- भीगे हुए चावल - 1 कटोरी
- नारियल बूड़ा - 1 कप
- हरी इलायची - 2
- मुट्ठी भर सूखे मेवे कुचले हुए

विधि :

- सबसे पहले एक पैन में गन्ने के रस को उबाल लें।
- अब खीरे में स्वाद के लिए हरी इलायची डालें।
- फिर भीगे हुए चावल डालें और धीमी आंच पर पकने दें।
- जब चावल उबल जाएं तो उसमें नारियल का बुरादा डाल दें।
- अब आप अपनी खीर में सूखे मेवे भी डाल दें।
- इसके बाद 5 मिनट तक खीर को पकने दें, फिर गैस बंद कर दें।
- इस तरह 10 मिनट में आपके गन्ने की खीर बनकर तैयार हो जाएगी।