Avocado Toast से करें दिन की हेल्दी शुरुआत, यहां पढ़ें इसे बनाने की सिंपल रेसिपी

कितने लोगों के लिए : 2

सामग्री :

• 2 स्लाइस ब्राउन ब्रेड या होल ग्रेन ब्रेड
• 1 पका हुआ एवोकाडो
• 1 चम्मच नींबू का रस
• नमक स्वादानुसार
• काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार
• थोड़ी सी लाल मिर्च फ्लेक्स (अगर आप तीखा पसंद करते हैं)

विधि :

• सबसे पहले, ब्रेड स्लाइस को टोस्टर में या तवे पर सुनहरा और कुरकुरा होने तक टोस्ट करें।
• एक बाउल में एवोकाडो को बीच से काटें, उसकी गुठली निकालें और चम्मच से उसका गूदा निकाल लें। अब इसे कांटे से अच्छे से मैश करें।
• मैश किए हुए एवोकाडो में नींबू का रस, नमक और काली मिर्च पाउडर मिलाएं। इसे अच्छी तरह से मिक्स करें।
• अब इस एवोकाडो प्यूरी को टोस्ट की हुई ब्रेड पर अच्छे से फैलाएं।
• ऊपर से थोड़ी सी लाल मिर्च फ्लेक्स या कटी हुई धनिया पत्ती डालकर गार्निश करें। आप चाहें तो इसमें टमाटर के स्लाइस या पनीर भी डाल सकते हैं।
• बस, आपका हेल्दी और स्वादिष्ट एवोकाडो टोस्ट तैयार है। इसे तुरंत गरमागरम खाएं और अपने दिन की हेल्दी शुरुआत करें।