World Chocolate Day: चॉकलेट खाने से पहले जान लें ये सच; डार्क, मिल्क या व्हाइट, कौन सी है सेहत की सहेली?

•     हृदय स्वास्थ्य (Heart Health) को दुरुस्त रखने में मदद करते हैं।
•     शरीर में रक्त संचार (Blood Circulation) में सुधार लाते हैं।
•     बॉडी को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाते हैं।

मिल्क और व्हाइट चॉकलेट से क्यों रहें सावधान?

•     मिल्क चॉकलेट: इसमें कोको की मात्रा काफी कम होती है, जबकि दूध, चीनी और फैट का स्तर बहुत ज्यादा होता है। यही वजह है कि यह ज्यादा मीठी और हाई कैलोरी वाली होती है।
•     व्हाइट चॉकलेट: इसमें कोको सॉलिड्स बिल्कुल नहीं होते। यह सिर्फ कोको बटर, दूध और चीनी के मिश्रण से बनती है।

इन दोनों ही चॉकलेट्स में एंटीऑक्सीडेंट न के बराबर होते हैं। इनका अत्यधिक सेवन वजन बढ़ाने, दांतों में कैविटी और ब्लड शुगर लेवल को अनियंत्रित करने का बड़ा कारण बन सकता है। इसलिए अगली बार जब चॉकलेट खरीदें, तो उसके रैपर पर न्यूट्रिशन वैल्यू चेक करना न भूलें।