पोषण गोष्ठी में पौष्टिक व्यंजन बनाने की दी जानकारी
महिला एवं बाल विकास परियोजना अधिकारी के कार्यालय में पोषण गोष्ठी का आयोजन किया गया। महिला एवं बाल विकास परियोजना अधिकारी ग्रामीण योगेंद्रा ने बताया कि सितंबर को पोषण माह के रूप में मनाया जा रहा है।
जागरण संवाददाता, रोहतक : महिला एवं बाल विकास परियोजना अधिकारी के कार्यालय में पोषण गोष्ठी का आयोजन किया गया। महिला एवं बाल विकास परियोजना अधिकारी ग्रामीण योगेंद्रा ने बताया कि सितंबर माह को पोषण माह के रूप में मनाया जा रहा है। रोहतक ग्रामीण ब्लॉक में आंगनबाड़ी स्तर पर भी पोषण आधारित कार्यक्रमों का आयोजन किया जा रहा है। इसी के अंतर्गत ब्लॉक स्तर पर सस्ते एवं पौष्टिक व्यंजन बनाने की जानकारी दी गई व देश को कुपोषण मुक्त बनाने की शपथ भी दिलवाई गई। सुपरवाइजर मंजू यादव ने बताया कि इस माह के दौरान ग्रामीण स्तर पर अधिक से अधिक बच्चों का वजन लेकर कमजोर बच्चों व लंबाई माप कर नाटे बच्चों की पहचान की जा रही है, इस प्रकार के बच्चों पर विशेष ध्यान दिया जा रहा है। जिससे उनके पोषण स्तर को बढ़ाया जाए। गर्भवती व दूध पिलाने वाली माताओं को विशेष खानपान के संबंध में, अनाज व दालों को मिलाकर बनाने व अंकुरित कर प्रयोग करने, हरी पत्तेदार सब्जी का प्रयोग करने के विषय में बताया, जिससे अनीमिया मुक्त समाज बनाया जा सके। इस अवसर पर प्रतिभा, अनीता व आंगनबाड़ी कार्यकर्ता आदि उपस्थित रही।