धड़ल्ले से की जा रही खाद पदार्थों में मिलावट

जागरण संवाददाता, पुन्हाना : दीपावली के सीजन में मांग बढ़ने के साथ ही खाद्य पदार्थों में मिलावट बढ़ गई है। ऐसे में कोई कार्रवाई न होने के चलते जिले में स्वास्थ्य विभाग दिखावा बनकर रह गया है। मिलावट को लेकर सरकार और स्वास्थ्य विभाग भले ही लंबे-चौड़े दावे करता हो, लेकिन हकीकत दावे से बिलकुल परे है। मिलावट को लेकर विभाग तनिक भी गंभीर नहीं है। जिससे जिले में मिलावट खोरों के हौसले बुलंद हैं। हैरत की बात है कि जिले में बनने वाला मिलावटी दूध, खोया, पनीर नूंह में ही नहीं बल्कि दिल्ली-एनसीआर तक सप्लाई किया जा रहा है। इसके बाद ही भी जिला प्रशासन अपने समक्ष ये सब होता देख आंख मूंदकर बैठा है। शहरवासी फुल¨सह, डालचंद, सुरेश कुमार, राम अवतार, हेमराज मेहता व अशोक सहित लोगों ने बताया कि पुन्हाना शहर सहित आस-पास के गांवों में सीजन को लेकर मिलावटखोर सक्रिय हो गए हैं। जिसके चलते दूध, पनीर, खोया, मिठाई में भारी मात्रा में मिलावट की जा रही है। शहर की सभी मिठाई की जितनी भी दुकानें हैं सीजन के चलते इन पर मिलावट का धंधा और तेज हो गया है। मिठाइयां बनाने के लिए भी दूरदराज से मिलावटी खोया मंगाया जा रहा है। उनका कहना है कि जो लोग खाद्य पदार्थों में मिलावट करने वाले माफिया खुलेआम लोगों को धीमा जहर देकर लोगों के स्वास्थ्य से खेल रहे हैं। प्रशासनिक अधिकारियों को अकस्मात दुकानों की चे¨कग करनी चाहिए तथा खाद्य पदार्थों में मिलावट पाए जाने पर दुकान संचालकों के विरुद्ध सख्त कानूनी कार्रवाई अमल में लाई जानी चाहिए ताकि भविष्य में कोई भी इस तरह लोगों के जीवन से खिलवाड़ करने से पहले कई बार सोचें।

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मिलावट को लेकर जिले में छापेमारी की जा रही है। जल्द ही पुन्हाना में भी छापेमारी कर मिलावट को बंद कराया जाएगा।

पृथ्वी ¨सह, खाद्य सुरक्षा अधिकारी नूंह।