संवाद सहयोगी, पूंडरी : अनाज मंडी में बासमती धान की आवक शुरू हो चुकी है और शनिवार को बासमती का उच्चतम स्तर 3750 रुपये प्रति क्विटल रहा। बासमती धान के खरीददार अधिक होने के कारण इसके भावों में तेजी देखी गई।

जब बासमती धान मंडी में आना शुरू हुआ था, उस समय इसके रेट 3400 रुपये प्रति क्विटल थे और एक हफ्ते में इसके भावों में 350 रुपये की तेजी आ गई। तेजी आने से किसानों ने भी कुछ राहत की सांस ली है। बासमती धान एक ऐसी फसल है, जिसका झाड़ अन्य धान की किस्मों के मुकाबले काफी कम निकलता है। अगर धान का रेट नीचे चला जाए तो कई बार किसानों का खर्चा भी पूरा नहीं होता।

बासमती धान के चावल के व्यापार की बात करें तो बासमती चावल का पूरे भारत में थोक खरीद करने वाला केवल एक ही व्यापारी बाबाकर है। जब वह व्यापारी मार्केट में चावल की खरीद शुरू करता है तो एकदम से धान एवं चावल के दाम में 200 से लेकर 500 रुपये प्रति क्विटल का उछाल आ जाता है।

Posted By: Jagran

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