सिरसा में पहुंचा तुर्की व आफिगस्तान का प्याज, अब रेट हो सकते हैं कम, देखने में भी आकर्षक

जागरण संवाददाता, सिरसा। सब्जियों के दाम आसमान छू रहे हैं। टमाटर तक लाल हो चुका है, अन्‍य कई सब्जियां भी काफी महंगी हो चुकी हैं तो प्याज के रेट पिछले कई दिनों से बढ़ रहे हैं। सिरसा में तुर्की व आफिगस्तान का प्याज आने लगा है। इससे प्याज के रेट में कमी आ सकती है। खास बात है कि तुकी व आफिगस्तान से आने वाला प्याज 500 ग्राम से 800 ग्राम तक है। इनका प्रयोग ज्यादा होटलों में किया जा रहा है। तुर्की व आफिगस्तान का प्याज 45 रुपये से 50 रुपये तक बिक रहा है। जबकि देश में पैदा होने वाला प्याज का रेट 60 रुपये तक बिक रहा है।

ग्राहकों को अपनी और कर रहा है आकर्षित

सिरसा की अनाज मंडी में अब तुर्की का प्याज आना शुरू हो चुका है। नासिक और अलवर के प्याज से तुर्की के प्याज का भाव कम होने के कारण व्यापारी भी इस प्याज को खरीद मंडी और रेहड़ियों में पहुंचा रहे है। तुर्की से बड़ा प्याज अभी आना शुरू हुआ है। रेहड़ियों में इस प्याज की कीमत 50 रुपये है जबकि लाल प्याज की कीमत 60 रुपये तक है। आकार बड़ा होने के कारण यह प्याज भी ग्राहकों को अपनी और आकर्षित कर रहा है।

200 क्विंटल पहुंचा प्याज

मंडी में 200 क्विंटल तुर्की का प्याज सिरसा सब्जी मंडी में पहुंचा। मंडी में यह प्याज 40 रुपये के करीब बिक रहा है जबकि रेहड़ियों पर इसकी कीमत 45 से 50 रुपये के करीब बताई जा रही है। ग्राहक इस प्याज को खरीद कर इसके स्वाद का आनंद ले रहे है। अभी इसकी सबसे अधिक सप्लाई रेस्टोरेंट और होटलों में की जा रही है । सिरसा में पहले अलवर का प्याज 60 तक बिक रहा है। तुर्की के प्याज के भाव कम होने के कारण सिरसा में प्याज मंगाया जा रहा है। जिससे ग्राहकों को भी कुछ राहत मिलेगी। दुकानदार सुरेश व मनोज ने बताया कि प्याज की आवक बढ़ने लगी है। इससे कुछ दिनों में प्याज की कीमत कम होने की उम्मीद है।