हलवाइयों ने मिठाइयों पर एक्सपायरी लिखने की नियम का विरोध किया
जागरण संवाददाता अंबाला शहर शहर में शम्मी स्वीट की दुकान पर हलवाई एसोसिएशन के पदाधिक
जागरण संवाददाता, अंबाला शहर: शहर में शम्मी स्वीट की दुकान पर हलवाई एसोसिएशन के पदाधिकारियों की बैठक हुई। इसमें हलवाइयों ने एक सुर में खाद्य विभाग के नए नियम का विरोध किया। साथ ही मिठाइयों पर एक्सपायरी डेट लिखने के नियम को खत्म करने की मांग की। मालूम हो कि फूड सेफ्टी स्टैंडर्ड अथॉरिटी आफ इंडिया ने नई गाइड लाइन जारी की है। इसमें हलवाई को मिठाई की ट्रे पर एक्सपायरी डेट लिखनी होगी। ऐसा नहीं करने वाली मिठाई की दुकान पर खाद्य विभाग की कार्रवाई की जाएगी। इस दौरान दुकान मालिक पर दो लाख रुपए तक का जुर्माना भी वसूला जाएगा। इसके विरोध में शहर में हलवाइयों ने बैठक की। इसमें अध्यक्ष सुरेन्द्र ढींकरा ने बताया कि हलवाई की दुकान पर बेड पकोडा, समोसा और मिठाइयां बनाई जाती है। इस नियम से समोसा और पकोड़ा पर एक्सपायरी डेट लिखना संभव नहीं है। हम सरकार के तुगल फरमान का विरोध करते हैं। साथ ही इस कानून को खत्म करने की मांग करते हैं। यदि सरकार कानून खत्म नहीं करेगी, तब तक विरोध जारी रहेगा। बैठक में सुरेन्द्र कांगड़ा, रामनाथ सैनी, ककू कोहली, कमल समेत अन्य मौजदू रहे।
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