छठ पूजा सिर्फ आस्था नहीं, पूरी 'हेल्थ थेरेपी' है! प्रसाद में छिपा है सेहत का पूरा खजाना

परंपरागत रूप से नई फसल का अनाज अन्न के प्रति कृतज्ञता और समृद्धि का प्रतीक माना जाता है। नई फसल के आगमन के बाद उसे सबसे पहले प्रकृति और सूर्य देव को अर्पित करने की परंपरा कृषि संस्कृति से भी जुड़ी है।

संतरे में विटामिन-सी पाया जाता है, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता और त्वचा के स्वास्थ्य के लिए उपयोगी है। नींबू भी विटामिन-सी का अच्छा स्रोत है।

डाब यानी कच्चे नारियल को भी छठ के प्रसाद में शामिल किया जाता है। इसमें पानी और कई खनिज तत्व होते हैं। नारियल का पानी शरीर में पानी की कमी पूरी करने में सहायक हो सकता है।

उन्होंने कहा कि छठ के सूप में कच्ची हल्दी और अदरक का शामिल होना भी केवल परंपरा नहीं है। अदरक में मौजूद प्राकृतिक तत्व पाचन संबंधी परेशानियों में सहायक हो सकते हैं।

वहीं, हल्दी में करक्यूमिन नामक तत्व पाया जाता है, जिसमें सूजनरोधी गुण होते हैं। बदलते मौसम में खानपान में इनका पारंपरिक इस्तेमाल लंबे समय से होता रहा है। हालांकि, इनका सेवन संतुलित मात्रा में ही करना चाहिए।

सुबह की धूप और सूर्य दर्शन के स्वास्थ्य लाभ

उन्होंने बताया कि छठ पर्व में सुबह उगते सूर्य को अर्घ्य देने की परंपरा का स्वास्थ्य से भी संबंध है। सुबह की प्राकृतिक रोशनी शरीर की जैविक घड़ी को नियमित रखने, नींद के चक्र को बेहतर बनाने और मानसिक स्वास्थ्य के लिए उपयोगी मानी जाती है।

सूर्य की पराबैंगनी किरणों के संपर्क से शरीर में विटामिन-डी बनने की प्रक्रिया शुरू होती है। हालांकि, इसके लिए पर्याप्त और सुरक्षित धूप का संपर्क जरूरी है। केवल सूर्य दर्शन से विटामिन-डी की पर्याप्त मात्रा मिलने की गारंटी नहीं होती।

दूषित पानी में स्नान करने से त्वचा और पेट संबंधी संक्रमण का खतरा हो सकता है, इसलिए घाटों की सफाई, स्वच्छ पानी और आसपास के वातावरण को साफ रखना भी स्वस्थ समाज के निर्माण का महत्वपूर्ण हिस्सा है।

आयुर्वेद और आधुनिक चिकित्सा में भी संतुलित खानपान पर जोर:

डॉ. मिश्रा के अनुसार, आयुर्वेद में मौसम के अनुसार खानपान और दिनचर्या अपनाने को विशेष महत्व दिया गया है। वहीं, आधुनिक चिकित्सा विज्ञान भी मौसमी फल, ताजे खाद्य पदार्थ, पर्याप्त पानी और संतुलित आहार को स्वस्थ शरीर के लिए जरूरी मानता है।

छठ के प्रसाद में शामिल कई प्राकृतिक खाद्य पदार्थ शरीर को ऊर्जा, फाइबर, विटामिन और खनिज तत्व उपलब्ध कराते हैं। हालांकि, प्रसाद के पोषक तत्वों का लाभ उसकी मात्रा, तैयारी और व्यक्ति की स्वास्थ्य स्थिति पर भी निर्भर करता है।

छठ के दौरान महिलाएं और पुरुष कठिन व्रत रखते हैं। ऐसे में मधुमेह, किडनी या अन्य गंभीर बीमारियों से पीड़ित लोगों को व्रत रखने से पहले चिकित्सकीय सलाह लेनी चाहिए। निर्जला व्रत के दौरान स्वास्थ्य संबंधी परेशानी होने पर उसे नजरअंदाज नहीं करना चाहिए।

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