मौसंबी से मजबूत होता इम्यून सिस्टम, कोरोना के खिलाफ कारगर
मधुबनी। कोरोना वायरस को मात देने के लिए विटामिन सी से भरपूर मौसमी भी कारगर साबित हो सकती है।
मधुबनी। कोरोना वायरस को मात देने के लिए विटामिन सी से भरपूर मौसमी भी कारगर साबित हो सकती है। आमतौर पर जिलावासी सीजन में मौसमी का सेवन करते हैं। पूजा व अन्य अनुष्ठान के दौरान फलाहार के अलावा बीमार होने पर चिकित्सक की सलाह पर भी इसका सेवन करते हैं। नियमित रूप से जूस के शौकीन इसके लिए अपने-अपने घरों में उपकरण भी लगा रखा है। सीजन में काफी कम कीमत पर मिलने वाले मौसमी व इसके जूस यहां के लोग काफी सेवन करते हैं। लॉकडाउन के कारण प्रभावित मौसमी कारोबार
जिले में बड़े पैमाने पर खपत होने वाला मौसमी की मुख्य रूप से महाराष्ट्र से आपूíत होती है। सीजन में यह 30 से 40 रुपये प्रतिकिलो की दर पर सहज उपलब्ध होता है। सीजन समाप्त होने के करीब पहुंचते-पहुंचते इसकी कीमत 100 रुपये प्रतिकिलो पर पहुंच जाती है। सितंबर से मार्च-अप्रैल तक बाजार में सुलभ उपलब्ध मौसमी का कारोबार इस वर्ष लॉकडाउन के कारण प्रभावित हुआ है। सस्ता होने से जिले में मौसंबी की होती भरपूर खपत
फलों के कारोबारी शहर के अमर कुमार ने बताया कि सीजन में काफी सस्ता होने से इसकी भरपूर खपत होती है। सीजन के करीब छह माह तक महाराष्ट्र के नागपुर सहित अन्य हिस्सों से 300 से अधिक ट्रक मौसमी की आपूíत होती है। सीजन में 25 से 30 लाख रुपये का इसका कारोबार होता है। इस वर्ष सीजन समाप्त होने के करीब लॉकडाउन से आपूíत ठप है। अनेक रोगों को दूर करने में सहायक मौसमी
होम्योपैथ चिकित्सक डॉ. संतोष आनंद कहते हैं, इम्यून सिस्टम बढ़ाने के लिए मौसमी का सेवन करना चाहिए। इसमें पर्याप्त मात्रा में विटामिन सी प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में उपयुक्त होता है। इम्यून सिस्टम बेहतर हो तो कोरोना का असर अधिक नहीं पड़ता। वहीं इसके नियमित सेवन से अल्सर, कैंसर, वजन घटाने, त्वचा रोग, गठिया समेत अन्य रोगों में लाभकारी होता है। मौसमी डायबिटिक लोगों के लिए शुगर स्तर नियंत्रित रखता है। इसमें विटामिन सी, विटामिन ए, बी कॉम्प्लेक्स, फ्लेवोनॉयड, एमीनो एसिड, कैल्शियम, आयोडीन, फॉस्फोरस, सोडियम, मैगनीज, पोटैशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं। इसके सेवन से सर्दी-खांसी में राहत मिलती है। नाक व छाती में अवरोध को दूर करता है। कब्ज, गैस, अपच से राहत मिलती है। पीलिया रोगी को मौसमी का सेवन करना चाहिए। यह ऊर्जा के साथ पचने में आसान होता है। एंटीबायोटिक होने से पेट के अन्य विकारों को दूर करने में मदद करता है। मौसमी का रस बालों के लिए फायदेमंद होता है। इसमें विटामिन सी, खनिज पदार्थ और तांबे के अच्छे उत्पादक होते हैं। यह थकान को दूर करने के साथ गर्मी से पसीने को कम करने के लिए प्रभावी होता है।