कोटवा में 19 जनवरी से काम करने लगेगा मदर डेयरी प्लांट

मोतिहारी। जिले के कोटवा के मठ बनवारी में स्थापित मदर डेयरी प्लांट 19 जनवरी से काम करने लगेगा। इसका उद्घाटन उप मुख्यमंत्री सुशील मोदी व केंद्रीय कृषि मंत्री राधामोहन ¨सह शनिवार को करेंगे। इसकी जानकारी देते हुए नेशनल डेयरी डेवेलॉपमेंट बोर्ड के चेयरमैन दिलीप रथ ने कहा कि पिछले दो साल से जिले में इस दिशा में कार्य चल रहा था। चंपारण के करीब 900 गांवों से दुग्ध उत्पादक किसानों से 70 हजार लीटर दूध प्रतिदिन संग्रह किए जा रहे हैं। इसका सीधा लाभ दुग्ध उत्पादक किसानों को दिया जा रहा है। दस दिनों में करीब ढाई करोड़ की राशि उनके खाते में भेजी जा रही है। कहा कि अभी पूर्वी व पश्चिमी चंपारण समेत गोपालगंज जिले के 1250 गांवों से दूध का संग्रह कर अधिक से अधिक लोगों को लाभ देने का लक्ष्य रखा गया है। इन जिलों से दो लाख लीटर प्रतिदिन दूध का संग्रह किया जाएगा। बताया कि फिलहाल कोटवा में 20 हजार लीटर दूध का प्रोसे¨सग कर उत्तर बिहार के सात जिलों में आपूर्ति की जाएगी। इसके बाद मांग के अनुरूप प्रोसे¨सग प्लांट की क्षमता बढ़ाई जाएगी। मदर डेयरी के मैने¨जग डायरेक्टर संजीव खन्ना ने कहा कि 15 करोड़ की लागत से तैयार प्रोसे¨सग प्लांट में उच्च गुणवत्ता वाले दूध लोगों को 20 जनवरी से मिलने लगेगा। बताया कि दो साल पूर्व बापू धाम मिल्क प्रोड्यूसर कंपनी बनाई गई थी। यह संस्था जिले के किसानों को जोड़कर उनके दूध का संग्रह कर रही थी। अब तक यहां के दूध दिल्ली या कोलकाता भेजे जाते थे, पर अब इसकी आपूर्ति जिले व आसपास के इलाकों में किया जाएगा। इससे लोगों ताजा व बेहतर दूध मिलेगा। बताया कि संग्रह किए जाने वाले दूध में 50 हजार लीटर दूध दिल्ली भेजा जाएगा। लोगों की आवश्यकता के अनुसार प्रोसे¨सग प्लांट की क्षमता भविष्य में बढ़ाई जाएगी। निदेशक सौगात मित्रा ने कहा कि दूध की कीमत सुधा के दूध के बराबर रहेगा। वहीं प्लांट में गुणवत्ता की जांच कई स्तर पर करने की व्यवस्था की गई है।