25 अक्टूबर से नैनीताल में उठाइए उत्तराखंड फूड फेस्टिवल का लुत्फ

नैनीताल। नैनीताल के फ्लैट्स मैदान पर 25 और 26 अक्टूबर को उत्तराखंड फूड फेस्टिवल का आयोजन किया जाएगा। इसमें राज्य भर के विभिन्न क्षेत्रों के लोकप्रिय व्यंजनों के स्टाल लगाए जाएंगे। इसे लेकर नैनीताल प्रशासन की ओर से अभी से तैयारियां शुरू कर दी गई हैं।
प्रशासनिक अकादमी में कमीश्नर एएस नयाल ने फेस्टिवल की तैयारियों को लेकर अधिकारियों के साथ ही होटल संचालकों की बैठख ली। इस दौरान बताया गया कि उत्तराखंड फूड फेस्टिवल में गढ़वाली और कुमाऊंनी व्यंजनों का संगम देखने को मिलेगा। यहां मडुवे की रोटी तो मिलेगी ही, साथ ही झंगोरे की खीर भी मिलेगी। इसके अलावा अन्य लोकप्रिय कुंमाऊनी व्यंजनों के 30 स्टॉल लगाए जाएंगे। साथ ही लोगों को राज्य के व्यंजनों के प्रति आकर्षित भी किया जाएगा।
आयोजन की नोडल अधिकारी व उपनिदेशक पर्यटन पूनम चंद ने बताया कि इस दौरान राज्य के नामचीन होटलों के बीच राज्य के व्यंजनों को लेकर प्रतियोगिता का भी आयोजन किया जाएगा। नैनीताल के होटल में यह प्रतियोगिता आयोजित होगी। इस फूड फेस्टिवल के लिए अभी से तैयारियां भी शुरू कर दी गई हैं।
पढ़ें-अब रेल सफर में मोबाइल से मनपसंद भोजन का मजा ले सकेंगे यात्री