खाद्य सुरक्षा विभाग ने दुकानों में छापे मार लिए सैंपल

जागरण संवाददाता, अल्मोड़ा : होली पर्व के मौके पर मिलावटी खाद्य पदार्थो के प्रयोग से बचने के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा विभाग और स्थानीय प्रशासन ने नगर में ताबड़तोड़ छापेमारी की कार्रवाई की। इस दौरान लाला बाजार और माल रोड से मावा, गुजिया और तेल के सैंपल लेकर उन्हें जांच के लिए भेजा गया है।

शुक्रवार को होली पर्व के मद्देनजर जिलाधिकारी द्वारा दिए निर्देशों के क्रम में स्थानीय प्रशासन और खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने नगर में कई दुकानों में छापेमारी की कार्रवाई की। इस कार्रवाई के दौरान टीम ने लाला बाजार और माल रोड की कुछ दुकानों से मावे, गुजिया और तेल के सैंपल एकत्र किए। खाद्य सुरक्षा अधिकारी कैलाश चंद्र ने बताया कि त्यौहारों के मौके पर खाद्य सामग्री खासकर नकली मावे के प्रयोग की घटनाएं सामने आती है। खाद्य पदार्थो में मिलावट न हो इसके लिए यह अभियान चलाया गया है, जो होली पर्व तक जारी रहेगा। उन्होंने बताया कि शक के आधार पर मावे, गुजिया और तेल के सैंपल को परीक्षण के लिए राज्य खाद्य एवं औषधि परीक्षण प्रयोगशाला रूद्रपुर भेजा जा रहा है। उन्होंने बताया कि खाद्य पदार्थो में मिलावट पाए जाने पर संबंधित व्यवसायी के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई अमल में लाई जाएगी। छापेमारी की कार्रवाई अगले कुछ दिनों तक जारी रहेगी। छापेमारी की कार्रवाई में तहसीलदार गौरी दत्त तिवारी भी शामिल रहे।