नष्ट कराए गए चार क्विंटल रसगुल्ले

जागरण संवाददाता, गाजियाबाद :

दीपावली पर शहर के नामचीन ब्रांडेड दुकानों में मिलावटी मिठाइयों की बिक्री करके लोगों की सेहत के साथ खिलवाड़ हुआ है। शनिवार को गुप्त सूचना के आधार पर मेरठ से आई खाद्य सुरक्षा विभाग की विशेष टीम ने गाजियाबाद के घूकना क्षेत्र में एक फैक्ट्री में चार क्विंटल मिलावटी रसगुल्ले बरामद किए। टीम ने रसगुल्लों को नष्ट करा दिया और सैंपल जांच के लिए लखनऊ भेजा है। शहर में कई और स्थानों पर मिलावटी मिठाई बनाने और उसे बड़े दुकानों में बिक्री के लिए भेजे जाने की जानकारी मिली है।

जिला प्रशासन द्वारा मिलावटखोरों के खिलाफ लगातार अभियान चलाये जाने के दावे किये गए लेकिन लोनी को छोड़ दें तो अभियान के दौरान शहर में कहीं भी कोई बड़ी कार्रवाई नहीं हुई। मेरठ मंडल कार्यालय से भी जिला खाद्य एवं औषधि सुरक्षा विभाग को गाजियाबाद में व्यापक पैमाने पर मिलावटी मिठाई बनाने की सूचना दी गई। इसके बावजूद गाजियाबाद की टीम कार्रवाई नहीं कर सकी। शनिवार को मेरठ मंडल के मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी यदुवीर सिंह के नेतृत्व में टीम ने हरिनगर, घूकना गली नंबर-तीन में एक फैक्ट्री में छापा मारा। यहां पर बिना लाइसेंस के मध्य प्रदेश भिंड निवासी चरण सिंह और दारा सिंह द्वारा मिलावटी रसगुल्ले बनाए जा रहे थे। फैक्ट्री में गंदगी फैला हुआ था और रसगुल्ला देखने में ही खराब लग रहा था। टीम ने रसगुल्ले का सैंपल लेकर जांच के लिए भेज दिया है। पूछताछ में चरण सिंह और दारा सिंह ने बताया कि बड़े दुकानदारों ने उसके यहां से कई क्विंटल रसगुल्ले खरीदे हैं। दुकानदार स्वयं रसगुल्ला खरीदने आते थे, इसलिए दुकानों का नाम उसे नहीं मालूम है। घूकना में एक और फैक्ट्री में मिलावटी मिठाई बनाई जा रही थी, लेकिन टीम के पहुंचने से पहले ही फैक्ट्री में ताला बंद कर दिया गया।

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गाजियाबाद के अधिकारी नदारद रहे-

मेरठ की टीम गाजियाबाद में आकर कार्रवाई करती रही, लेकिन गाजियाबाद के खाद्य एवं औषधि सुरक्षा विभाग को इसकी भनक तक नहीं लगी। गाजियाबाद के अधिकारी छुट्टी पर थे। आरोप है कि गाजियाबाद की टीम ने कार्रवाई को लेकर शुरू से ही सुस्ती दिखाई है।

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14 दिनों में आएगी जांच रिपोर्ट

सैंपल की जांच रिपोर्ट 14 दिनों में आएगी। उसके बाद कार्रवाई की जाएगी। मिठाई बनाने का लाइसेंस भी नहीं लिया गया था और फैक्ट्री में साफ सफाई की बदतर स्थिति थी। शहर में कुछ और स्थानों पर मिलावटी मिठाई बनाने की गुप्त जानकारी मिली है, वहां भी कार्रवाई की जाएगी।

: यदुवीर सिंह, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग, मेरठ

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खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग से इसकी रिपोर्ट मंगाई जाएगी। यदि किसी नामचीन दुकान में मिलावटी मिठाई बेचे जाने की बात साबित होती है तो उसके खिलाफ भी कार्रवाई की जाएगी।

: विमल कुमार शर्मा, जिलाधिकारी, गाजियाबाद