डायबिटीज से बचना है तो करें ये उपाय

वाशिंगटन(प्रेट्र)। घर का बना खाना न केवल स्वास्थ्य के लिहाज से बेहतर होता है बल्कि टाइप 2 डायबिटीज से भी बचाता है। ऐसे लोगों में इस बीमारी की आशंका ज्यादा रहती है जो अक्सर बाहर का खाना खाते हैं। इसके प्रति नए शोध में आगाह किया गया है।

शोधकर्ताओं ने बताया कि लोगों में बाहर का खाना मसलन फास्ट फूड खाने का चलन तेजी से बढ़ रहा है। अमेरिका के हार्वर्ड टीएच चान स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ से जुड़े की सून ने कहा, बाहर का खाना खाने से एनर्जी तो भरपूर मिलती है, लेकिन आवश्यक पोषक तत्व नहीं मिल पाते हैं। सून के मुताबिक इससे वजन बढ़ने के अलावा टाइप 2 डायबिटीज होने का खतरा भी बढ़ जाता है।

शोध में कहा गया है कि जो लोग हफ्ते में 5-7 बार रात में घर में बना खाना खाते हैं तो उनमें अक्सर बाहर का भोजन करने वालों की तुलना में टाइप 2 डायबिटीज का खतरा 15 फीसद कम होता है। शोधकर्ताओं ने डायबिटीज से बचने के लिए खानपान सुधारने और व्यायाम करने की सलाह दी है। इस शोध को प्लोस मेडिसिन जर्नल में प्रकाशित किया गया है।

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