एक टमाटर से तैयार होगा चार लोगों का सलाद

लंदन। लगभग दो दशक की कड़ी मेहनत व अनुसंधान के बाद आखिरकार दुनिया का सबसे बड़ा टमाटर ब्रिटेन में लांच किया गया। इसके आकार का अंदाजा इससे लगाया जा सकता है कि महज एक टमाटर से चार लोगों के लिए सलाद आसानी से तैयार किया जा सकता है।

ब्रिटेन व अमेरिका के ब्रीडर्स (संवर्धक) ने संयुक्त रूप से मिलकर इस नई किस्म के टमाटर को विकसित करने में सफलता हासिल की है। डेली मिरर की रिपोर्ट के मुताबिक, एक औसत टमाटर के मुकाबले इसका आकार 12 गुना अधिक है। इसका एक स्लाइस पूरे एक बर्गर या सैंडविच के लिए पर्याप्त है। इसके पौधे को गिगनटोमो नाम दिया गया है, जिसकी ऊंचाई छह फीट तक हो सकती है।

आकार में बड़े टमाटरों से लदे गिगनटोमो पौधे को झुकने से बचाने के लिए बाहरी सपोर्ट की जरूरत पड़ती है। अमेरिका के पॉल थॉमस व ब्रिटेन के सिमन क्रॉफोर्ड ने दो दशक पहले बड़े टमाटर को लेकर शोध शुरू की थी। अपने शोध को अंजाम तक पहुंचाने से पांच साल पहले थॉमस की मौत हो गई थी।
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