कर्ड सूप
आपने कभी कर्ड सूप टेस्ट किया है।
By Edited By: Published: Sat, 09 Nov 2002 12:00 AM (IST)Updated: Tue, 20 Jun 2017 12:12 PM (IST)
कितने लोगों के लिए : 4
सामग्री :
1 सीजनिंग क्यूब, 1 कप छोटे टुकड़ों में कटा पनीर, 1 टे.स्पून सोया सॉस, 1/2 टी स्पून चीनी, 1/2 टी स्पून पिसी मिर्च, 2 कटे हुए हरे प्याज, नमक स्वाद के अनुसार।
सजावट के लिए
कटा हुआ हरा धनिया।
विधि :
सीजनिंग क्यूब को चार कप पानी के साथ उबालें। इसमें सोया सॉस, चीनी, पिसी मिर्च, हरे प्याज और नमक डालें और धीमी आंच पर दो से तीन मिनट पकाएं। परोसने से पहले पनीर के टुकड़े डाल धीमी आंच पर दो मिनट और पकाएं। फिर हरी धनिया से सजा कर परोंसे।
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