बिलासपुर में नौ क्विंटल मिठाई की नष्ट
संवाद सहयोगी, बिलासपुर : दीवाली से ठीक दो दिन पहले जिला खाद्य एवं सुरक्षा अधिकारी ने बिलासपुर में ता
संवाद सहयोगी, बिलासपुर : दीवाली से ठीक दो दिन पहले जिला खाद्य एवं सुरक्षा अधिकारी ने बिलासपुर में ताबड़तोड़ छापेमारी की। एकाएक हुई इस छापेमारी से बिलासपुर के दुकानदारों में हड़कंप का माहौल बना रहा। विभाग ने बरठीं, कुठेड़ा व घुमारवीं सहित कई जगहों पर मिठाई की दुकानों में छापे मारे। जो की देर शाम तक जारी रहे।
दीवाली में मिलावटी मिठाइयों की शिकायतों को देखते हुए खाद्य एवं सुरक्षा अधिकारी अतुल कायस्था के नेतृत्व में टीम बिलासपुर पहुंची। टीम के बिलासपुर पहुंचते ही बात आग की तरह फैल गई। टीम ने भी एक-एक कर जगह-जगह दुकानों में छापे मारे। गुग्गा मोहड़ा, बरठीं, घुमारवीं व कुठेड़ा स्थित मिठाई की दुकानों से टीम ने बर्फी, पेड़ा, लड्डू, रसगुला, बेसन व सोन पापड़ी सहित कई मिठाइयों के सैंपल भरे। इस दौरान विभाग की टीम ने नौ क्विंटल मिठाइयों को भी नष्ट करवाया है। जिनमें जरूरत से ज्यादा रंग था या दुकानों में सही तरीके से साफ-सफाई नहीं की गई थी। खबर लिखे जाने तक विभाग की टीम दुकानों में छापेमारी कर रही थी।
कार्यकारी जिला खाद्य एवं सुरक्षा अधिकारी बिलासपुर अतुल कायस्था का कहना है कि बिलासपुर से लगातार मिलावटी मिठाइयों की शिकायतें आ रही थी, जिसके चलते यह छापेमारी की गई है। जिन मिठाइयों पर शक हुआ उन्हें नष्ट करवा दिया है। साथ ही दुकानदारों को हिदायत दी गई है कि वह अच्छी व बेहतर क्वालिटी वाली मिठाई की बेचें। नौ क्विंटल मिठाई नष्ट की गई है।