कोलोन कैंसर को बढने से रोकता है अखरोट

एक ताजा शोध के अनुसार अखरोट का रोजाना सेवन कोलोन कैंसर फैलने की र$फ्तार को कम करता है। शोधकर्ताओं का कहना है कि अखरोट के सेवन से कुछ ऐसे जेनेटिक बदलाव होते हैं, जो कैंसर के ट्यूमर को बढऩे से रोकते हैं। शोध के दौरान इस बात का परीक्षण किया गया कि क्या अखरोट का सेवन हमारी जीन माइक्रो-आरएनए में बदलाव लाने में सक्षम है। अमेरिका स्थित हार्वर्ड मेडिकल स्कूल के शोधकर्ता क्रिस्टोस मेंटजोरोंस का कहना है कि अखरोट के सेवन से कोलोन कैंसर ऊतकों से संबद्ध माइक्रो-आरनए में व्यापक बदलाव होता है। साथ ही यह ट्यूमर के आसपास सुरक्षित फैटी एसिड भी एकत्र करता है। अखरोट में पाया जाने वाला अल्फा लिनो लेनिक एसिड शरीर की कई महत्वपूर्ण क्रियाओं में सहायक होता है। अखरोट में कई ऐसे तत्व हैं, जो कैंसर युक्त ट्यूमर के विस्तार को रोकते हैं।