डायबिटीज दूर रखते हैं वसायुक्त दुग्ध उत्पाद
वसायुक्त दुग्ध उत्पाद के सेवन से डायबिटीज का खतरा कम हो जाता है। स्वीडन के विज्ञानियों ने एक शोध के जरिए इसका खुलासा किया। शोधकर्ता उलरिका एरिक्सन ने कहा, 'उच्च वसा वाले दुग्ध उत्पादों का ज्यादा सेवन करने वाले लोगों में अन्य की अपेक्षा डायबिटीज टाइप--2 होने की आशंका 23
स्वीडन। वसायुक्त दुग्ध उत्पाद के सेवन से डायबिटीज का खतरा कम हो जाता है। स्वीडन के विज्ञानियों ने एक शोध के जरिए इसका खुलासा किया। शोधकर्ता उलरिका एरिक्सन ने कहा, 'उच्च वसा वाले दुग्ध उत्पादों का ज्यादा सेवन करने वाले लोगों में अन्य की अपेक्षा डायबिटीज टाइप--2 होने की आशंका 23 फीसदी तक कम रहती है।'
हालांकि ज्यादा वसा होने के बावजूद मांस के ज्यादा सेवन को टाइप--2 से जा़ेडा जाता है।' तकरीबन 25 साल पहले शुरू हुए शोध में 45--74 वषर्ष के 27 हजार लोगों को शामिल किया गया था। बीस वषर्ष के बाद दस फीसदी से ज्यादा लोग टाइप--2 के मरीज पाए गए। इसके बाद शोध में पता चला कि उच्च वसा वाले दुग्ध उत्पाद का सेवन करने से डायबिटीज का खतरा कम हो जाता है।