कॉफी पीने से कैंसर का खतरा कम

न्यूयॉर्क । कॉफी का नियमित तौर पर सेवन करने वालों के लिए अच्छी खबर है। अमेरिकी शोधकर्ताओं के मुताबिक, कॉफी पीने से कोलोरेक्टल कैंसर का खतरा काफी कम हो जाता है। इसमें कैफीन की कोई भूमिका नहीं होती है। कैफीन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक मानी जाती है।

यूनिवर्सिटी ऑफ सदर्न कैलिफोर्निया के स्टीफन ग्रुबर ने बताया कि कॉफी की मात्रा के हिसाब से कोलोरेक्टल कैंसर के होने की आशंका में कमी आती जाती है। दिन में दो बार कॉफी पीने से इसका खतरा 26 फीसदी और इससे ज्यादा पीने से पचास प्रतिशत तक खतरा कम हो जाता है। कैफीन युक्त कॉफी भी मददगार साबित हुई है। स्टीफन ने शोध के नतीजों को चौंकाने वाला बताया है। दरअसल, कॉफी में पाए जाने वाले कैफीन और पॉलीफेनॉल एंटीऑक्सीडेंट का काम करते हैं। यह कोलोन कैंसर सेल्स के विकास को सीमित कर देता है। इससे ट्यूमर का निर्माण नहीं होता है।