9 स्वीट्स हाउस से सैंपल लिए गए
जागरण संवाददाता, गुरुग्राम : जिला स्वास्थ्य विभाग की फूड सेफ्टी टीम ने रविवार को स्वीट्स हाउस से स
जागरण संवाददाता, गुरुग्राम :
जिला स्वास्थ्य विभाग की फूड सेफ्टी टीम ने रविवार को स्वीट्स हाउस से सैंपल लेने का अभियान चलाया। जिला फूड सेफ्टी ऑफिसर के के शर्मा ने बताया कि रविवार को 9 अलग अलग स्वीट्स हाउस से सैंपल लिए गए।
उन्होंने कहा कि गांव बादशाहपुर स्थित स्वीट्स से सैंपल लिए गए और सभी जांच के लिए लैब में भेजे जाएंगे।
शर्मा ने कहा कि खोया, पनीर व कई बनी हुई मिठाई के भी सैंपल लिए गए हैं। गांवों में जो स्वीट्स हाउस चल रहे हैं, उनमे मिलावट होने का डर ज्यादा है। गांवों में दीपावली के मौके पर कुछ दिन के लिए दुकानें खुल जाती हैं और उन पर मिलावटी मिठाई ज्यादा बिक्री होती है। ऐसे सभी स्वीट्स हाउस से सैंपल लिए जाएंगे।
छुट्टी के दिन सैंपल लेने का अभियान इसलिए चलाया जा रहा है, ताकि ज्यादा से ज्यादा सैंपल लिए जा सकें। जिले में छोटे- बड़े स्वीट्स हाउस की संख्या अच्छी-खासी है, जिनके सैंपल लेना जरूरी है।
डॉ. पुष्पा बिश्नोई, सीमएओ।