मशरूम के उपयोग का बढ़ेगा दायरा
डा. राजेंद्र प्रसाद केंद्रीय कृषि विश्वविद्यालय के मशरूम विभाग के द्वारा मशरूम सह मशरूम बीज उत्पादन पर तीन दिवसीय प्रशिक्षण का उद्घाटन करते हुए कुलपति डा. आरसी श्रीवास्तव ने कहा कि मशरूम की मार्के¨टग व बीज उत्पादन की कड़ी को विकसित करना आवश्यक है।
समस्तीपुर। डा. राजेंद्र प्रसाद केंद्रीय कृषि विश्वविद्यालय के मशरूम विभाग के द्वारा मशरूम सह मशरूम बीज उत्पादन पर तीन दिवसीय प्रशिक्षण का उद्घाटन करते हुए कुलपति डा. आरसी श्रीवास्तव ने कहा कि मशरूम की मार्के¨टग व बीज उत्पादन की कड़ी को विकसित करना आवश्यक है। इससे मशरूम उत्पादकों को काफी लाभ होगा और इसका शत-प्रतिशत मुनाफा भी प्राप्त होगा। उन्होंने कहा कि मशरूम उत्पाद अधिक विकसित करने के लिए सरकारी विद्यालयों के मध्याह्न भोजन, आंगनबाड़ी एवं सुधा डेयरी आदि से ¨लकेज करने की जरूरत है। मशरूम निदेशालय शोभन हिमाचल प्रदेश के निदेशक डा. बीपी शर्मा ने कहा कि बढ़ती जनसंख्या एवं लगातार घट रही खेती योग्य भूमि की कमी को देखते हुए मशरूम उत्पादन को बढ़ावा देना आवश्यक है। यह कुपोषण के अलावा बेरोजगारी को भी दूर करता है। मौके पर डा. मिथिलेश कुमार, डा. एसपी ¨सह, डा. एमएन झा, डा. दयाराम, डा. स्वेत कमल सहित दर्जनों वैज्ञानिक मौजूद थे।