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रोचक तरीके से मिली पोषण की जानकारी

पटना। आयरन व कैल्शियम के बेस्ट स्रोत कौन सा खाद्य पदार्थ हैं? एक ग्राम प्रोटीन में कितनी कै

By Edited By: Published: Fri, 04 Sep 2015 01:03 AM (IST)Updated: Fri, 04 Sep 2015 01:03 AM (IST)
रोचक तरीके से मिली पोषण की जानकारी

पटना। आयरन व कैल्शियम के बेस्ट स्रोत कौन सा खाद्य पदार्थ हैं? एक ग्राम प्रोटीन में कितनी कैलोरी होती है? बिहार में मातृ मृत्यु दर क्या है? इस तरह के कई सवालों के साथ मगध महिला कॉलेज की छात्राएं माथापच्ची करतीं नजर आई। मौका था भारत सरकार के महिला एवं बाल विकास मंत्रालय के तहत खाद्य एवं पोषण बोर्ड द्वारा आयोजित क्विज का। कार्यक्रम का आयोजन राष्ट्रीय पोषण सप्ताह के तीसरे दिन होम साइंस विभाग के सहयोग से किया गया था।

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कार्यक्रम के शुभारंभ के बाद विभागाध्यक्ष प्रो डॉ. वंदना सिंह ने कहा कि प्रतियोगिता का मकसद छात्राओं में पोषण के प्रति जागरूकता पैदा करना है। यदि छात्राओं को पोषण के संबंध में सही-सही जानकारी मिलेगी तभी परिवार को हमेशा अच्छा पोषाहार मिलेगा। बोर्ड के प्रदर्शन अधिकारी श्याम सुन्दर सिन्हा ने कहा कि कुपोषण एक बड़ी समस्या है। सही जानकारी के माध्यम से ही कुपोषण की बीमारी से लड़ा जा सकता है। आधार महिला की अध्यक्ष ने बताया कि क्विज के लिए प्रश्नों का चयन इस तरह से किया गया है कि छात्राओं को रोचक तरीके से पोषण संबंधी पूरी जानकारी मिले। क्विज में प्रथम, द्वितीय एवं तृतीय पुरस्कार क्रमश: सुमन कुमारी, नैंसी कुमारी और आरती प्रियम को मिला। शिल्पा साधना, शिल्पी कुमारी और पूजा कुमारी को सांत्वना पुरस्कार दिया गया। अंत में धन्यवाद ज्ञापन बोर्ड की अनीषा तिर्की ने किया।


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