इवनिंग स्नैक्स में ट्राई करें नूडल्स कटलेट्स, बच्चों क्या बड़े भी हो जाएंगे फैन

कितने लोगों के लिए : 4

सामग्री :

1 कटोरी नूडल्स, 1/2 कटोरी कटी और उबली हुई सब्जियां (गाजर, शिमला मिर्च, मटर), 1/2 कटोरी उबले और मसले हुए आलू, 1/2 कटोरी ताज़ा कटा हुआ धनिया, 1/2 कप बारीक कटा प्याज, 1/2 कप उबले हुए स्वीट कॉर्न, 1/4 चम्मच मिर्च पाउडर, 1/2 चम्मच आमचूर, 1/2 चम्मच चाट मसाला, नमक स्वादानुसार, पकाने का तेल।

विधि :

• एक कटोरी में सारी चीज़ों को मिलाएं।
• मिश्रण को समान भागों में बांटे और दोनों हाथों का इस्तेमाल करके चपटा करें।
• पैन को गरम करें और उस पर थोड़ा तेल लगाएं।
• सारे कटलेट को दोनों तरफ से पका लें। आप चाहें तो इसे डीप फ्राई भी कर सकते हैं।
• टोमैटो केचप के साथ गर्मागर्म सर्व करें।

Pic credit- bhawanarawat782/Instagram