ध्यान दें: चाय की चुस्कियां आपके दिमाग पर डालती है कुछ ऐसा असर
हाल में चाय को लेकर एक नई स्टडी की गई है जिसमें सामने आया है कि चाय पीने से आपके मस्तिष्क में काफी सुधार होता है।
बीजिंग, एएनआइ। सुबह-सुबह चाय की चुस्कियां लेने का लुत्फ ही अलग होता है। हमारे देश में कई लोग ऐसे हैं जिनके दिन की शुरुआत बिना चाय के होती ही नहीं है। अभी तक आपने सुना होगा की चाय पीने से थकान कम होती है लेकिन, अब जो हम आपको बताने जा रहे हैं वह चाय प्रेमियों को काफी सुकून देगी।
मस्तिष्क के स्वास्थ्य पर होता है ऐसा असर
एक शोध में पता चला है कि चाय पीने से ना सिर्फ आपको एनर्जी मिलती है बल्कि कुशलता और अपके मस्तिष्क के स्वास्थ्य को भी सुधारता है। चाय का अलग-अलग तरह से सेवन किया जाता है। पीसी हुई चाय और बाकी उत्पादों के साथ चाय एशिया में बेहद प्रचलित है। खासकर चीन और जापान में सबसे ज्यादा।
जर्नल इम्पैक्ट जर्नल्स एलएलसी में प्रकाशित एक अध्ययन में शोधकर्ताओं ने पाया कि चाय संज्ञानात्मक क्षमताओं को बनाए रखने और ज्ञान संबंधित गिरावट को रोकने की भूमिकाओं से संबंधित है।
बीजिंग में सिंघुआ विश्वविद्यालय से जुन्हुआ ली ने बताया कि अध्ययन के लिए शोधकर्ताओं की टीम ने चाय पीने के इतिहास के अनुसार स्वस्थ प्रतिभागियों के दो समूहों को इसमें शामिल किया और मस्तिष्क संगठन पर चाय पीने की भूमिका को प्रकट करने के लिए कार्यात्मक और संरचनात्मक दोनों नेटवर्क की जांच की। इस दौरान यह भी पाया कि चाय अल्जाइमर को दूर करने में भी मदद करती है। अल्जाइमर एक न्यूरोडीजेनेरेटिव बीमारी है जो आमतौर पर धीरे-धीरे शुरू होती है और समय के साथ धीरे-धीरे बिगड़ जाती है।
ये हैं अलजाइमर के लक्षण
इस बीमारी से जो व्यक्ति ग्रस्त होता है उसे किसी भी तरह के काम जैसा गेम खेलने, खाना पकाने में कठिनाई होने लगते हैं। इतना ही नहीं पीड़ित इनसान को बोलने में भी दिक्कत होने लगती है। हर चीज भूलना जैसे घर का पता अपने आसपास के व्यक्तियों को भुलना। हिसाब किताब करने में परेशानी। बिना वजह गुस्सा करना भी इसका लक्षण है।