कॉर्न खाने में बहुत स्वादिष्ट तो लगता ही है, साथ ही यह स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। बारिश के दिनों में कॉर्न बहुत चाव से खाया जाता है।
कॉर्न में भरपूर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसमें फाइबर, विटामिन-सी, विटामिन-बी12 पाया जाता है। इसके अलावा इसमें मैग्नीशियम, आयरन, कॉपर पाया जाता है।
अक्सर लोगों से यह सुनने को मिलता है कि भुट्टा खाने के बाद पानी नहीं पीना चाहिए। इससे कई तरह की परेशानियां होती हैं।
भुट्टे का सेवन करने के बाद पानी पीने से पाचन संबंधी शिकायत हो सकती है। इसलिए डॉक्टर भी इसे खाने के तुरंत बाद पानी पीने को मना करते हैं।
इसे खाने के तुरंत बाद पानी पीने से पेट में दर्द की शिकायत हो सकती है। इसके साथ ही गैस, एसिडिटी भी हो सकती है।
अगर पाचन संबंधी शिकायतों से परेशान हैं तो इसका सेवन करने से पहले इसपर नींबू और नमक लगा लें। ऐसा करने से गैस की समस्या नहीं होती है।
वहीं, इसका सेवन करते समय यह ध्यान रखें कि यह तुरंत का ही भुना हो। ज्यादा देर पहले का भुना हुआ कॉर्न खाने से पाचन संबंधी समस्याएं होती हैं।
भुट्टा खाने के बाद करीब 45-60 मिनट के बाद पानी पीना चाहिए। इससे गैस, एसिडिटी की शिकायत नहीं होती है।
कॉर्न खाने के तुरंत बाद पानी नहीं पीना चाहिए। लाइफस्टाइल और हेल्थ से जुड़ी ऐसी ही अन्य खबरों के लिए पढ़ते रहें JAGRAN.COM