हमारे शरीर के लिए सही तरह से फंक्शन करने के लिए विटामिन-बी12 बेहद जरूरी होता है।
अगर आपको कुछ दिनों से एनर्जी की कमी, थकावट और कमजोरी महसूस हो रही है, तो आपको विटामिन-बी12 का टेस्ट करवाना चाहिए।
वहीं आज हम आपको कुछ ऐसे फूड्स के बारे में बताएंगे, जो विटामिन-बी12 को कमी को पूरा करने के लिए बेस्ट माने जाते हैं।
हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे कि पालक, विटामिन-बी12 का बेहतरीन स्त्रोत है, जो शाकाहारी लोगों के लिए बेस्ट विकल्प भी है।
ग्रीक योगर्ट विटामिन-बी12 के साथ प्रोटीन से भी भरपूर होता है। ध्यान रहे कि इसे खरीदते या फिर तैयार करते वक्त इसमें चीनी न मिलाएं।
आयरन, फाइबर, पोटैशियम से भरपूर चुकंदर विटामिन-बी12 से भी भरा होता है। रोजाना चुकंदर खाने से बालों की क्वालिटी और ग्रोथ बढ़ती है।
इसे सोयाबीन को फर्मेंट कर तैयार किया जाता है, जो पारंपरिक इंडोनेशियाई खाने का हिस्सा भी है, जो विटामिन-बी12 से भरपूर होता है।
यह प्रोटीन, कैल्शियम, फास्फोरस, और पोटेशियम के साथ विटामिन-बी12 का भी बड़ा स्त्रोत होता है। रोजाना दो कप दूध पीने पर आपको पर्याप्त विटामिन-बी12 मिल जाता है।
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