हेल्दी लाइफ के लिए हेल्दी डाइट बेहद जरूरी है। हरी सब्जियां हमेशा से ही हमारे लिए फायदेमंद रही हैं। विशेषज्ञ भी लोगों हरी सब्जियां खाने की सलाह देते हैं।
ऐसी कई सारी सब्जियां हैं, जो हमारी सेहत को काफी फायदा पहुंचाती हैं। तोरई इन्हीं सब्जियों में से एक है।
यह लो कैलोरी वाली फाइबर, विटामिन ए, विटामिन सी, आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम और सेलेनियम से भरपूर सब्जी है, जिसे डाइट का हिस्सा बनाने से कई फायदे मिलते हैं।
अगर आप तुरई के इन फायदों से अभी तक अनजान हैं, तो ऐसे में आज हम तोरई खाने के कुछ फायदों के बारे में विस्तार से बताएंगे। आइए जानें।
विटामिन ए भरपूर तोरई आंखों की रोशनी के लिए काफी फायदेमंद होती है। इसे डाइट में शामिल करने से आंखों की रोशनी तेज होती है।
विटामिन ए के अलावा तोरई में फाइबर की भी अच्छी-खासी मात्रा पाई जाती है। इसके साथ ही इसमें पानी की भी भारी मात्रा पाई जाती है, जो आपकी गट हेल्थ में सुधार कर पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है।
तोरई एक कम कैलोरी वाली सब्जी है, जिसमें पानी की मात्रा काफी अधिक होती है। साथ ही इसमें फाइबर भी अच्छी मात्रा में पाया जाता है, जिसकी वजह से वजन कम करने में मदद मिलती है।
यह कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाली सब्जी होती है, जो अपने हाई फाइबर कंटेंट की वजह से ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करती है।
अगर आप लंबे समय तक सेहतमंद रहना चाहते हैं तो तोरई की सब्जी डाइट में जरूर शामिल करें। लाइफस्टाइल से जुड़ी तमाम बड़ी खबरों के लिए पढ़ते रहें jagran.com