स्प्राउट्स पोषक तत्वों से भरपूर है, इसके सेवन से शरीर को पोषक तत्वों की पूर्ति होती है और कई लाभ मिलते हैं।
स्प्राउट्स को बनाने के लिए चना, मूंग दाल, मूंगफली के दाने और क्विनोआ आदि को मिला सकते हैं। इनको रातभर के लिए भिगोकर रख दें और सुबह सेवन करें।
इसका सेवन नाश्ते या स्नैक्स के रूप में कर सकते हैं, इसका इस्तेमाल कई तरीकों से किया जाता है। इसे इस्तेमाल करने के तरीके के बारे में बताएंगे।
इसका इस्तेमाल सलाद के रूप में कर सकते हैं, इसे टेस्टी बनाने के लिए फलों को भी इसमें मिक्स कर सकते हैं।
इसका इस्तेमाल सैंडविच के रूप में भी कर सकते हैं, इससे सैंडविच का स्वाद बढ़ेगा और सैंडविच हेल्दी होगा।
टिक्की के रूप में भी इसका इस्तेमाल कर सकते हैं। टिक्की बनाते समय स्प्राउट्स को पीस लें और फिर टिक्की में मिलाएं। टिक्की का स्वाद बढ़ जाएगा।
सर्दियों के मौसम में सूप का सेवन बहुत ही फायदेमंद होता है, सूप बनाते समय स्प्राउट्स को सूप में मिला सकते हैं।
स्प्राउट्स का सेवन करने से सेहत दुरुस्त रहती है और कई तरह की परेशानियों से छुटकारा मिलता है।
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