दालचीनी में एंटीबैक्टीरियल, एंटीफंगल, मैग्नीशियम, आयरन, फास्फोरस, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और कैल्शियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं।
दालचीनी में मौजूद ये पोषक तत्व सेहत संबंधी कई समस्याओं को दूर करने में कारगर माने जाते है। आइए इनके बारे में विस्तार से जानें।
अगर आप गर्म पानी के साथ दालचीनी का सेवन करते हैं तो यह आपका मेटाबॉलिक रेट बढ़ाता है, जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है।
इसके लिए सुबह खाली पेट गुनगुने पानी में एक चम्मच दालचीनी पाउडर मिलाकर पिएं। इससे पेट भरा हुआ महसूस होता है और भूख कम लगने के चलते वजन भी धीरे-धीरे कम होने लगेगा।
दालचीनी में पॉलीफेनॉल के साथ ही एंटी वायरल, एंटी ऑक्सीडेंट और एंटी फंगल गुण पाए जाते हैं, जो इम्यूनिटी को स्ट्रांग बनाने में मदद करते हैं।
गर्म पानी के साथ दालचीनी का सेवन शरीर में इंसुलिन के लेवल को कम रखता है। संतुलित मात्रा में इसे लेने से डायबिटीज के मरीजों को कई लाभ मिलते हैं।
गर्म पानी के साथ दालचीनी का सेवन करने से यह आपको कब्ज और अपच की दिक्कत से छुटकारा दिला सकता है। इससे आपका पाचन तंत्र भी मजबूत रहता है।
तीन ग्राम दालचीनी को 10 ग्राम गुड़ में मिलाकर, सुबह, शाम और दोपहर में कुछ दिन तक नियमित तौर पर खाने से जोड़ों के दर्द में आराम लगेगा।
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