शारदीय नवरात्र का पर्व मां दुर्गा को समर्पित है, जिसमें भक्त व्रत रखते हैं। इस दौरान कुछ नियमों का पालन करना बहुत जरूरी होता है। आइए जानें व्रत के दौरान किन चीजों का सेवन करें।
सेब, केला, पपीता और अंगूर जैसे फल व्रत के दौरान हेल्दी स्नैक हैं। फल खाने से शरीर को विटामिन और मिनरल्स मिलते हैं, और नेचुरल जूस से दिनभर हाइड्रेटेड भी रहते हैं।
कुट्टू का आटा, साबूदाना खिचड़ी या पूड़ी व्रत के लिए परफेक्ट हैं। ये हरी सब्जियों और हल्के मसालों के साथ मिलाकर खाने पर पोषण से भरपूर होते हैं।
व्रत में मूंग, मक्का या साबुत चावल जैसे अंकुरित अनाज खाएं। ये न केवल पाचन में आसान होते हैं बल्कि शरीर को दिनभर ऊर्जा भी देते हैं। सुबह अंकुरित अनाज खाने से भूख भी सही रहती है।
स्टार्च वाले ये सब्जियां पेट भरने के साथ शरीर को पर्याप्त ऊर्जा देती हैं। हल्के मसाले के साथ भूनकर या उबालकर खाएं। व्रत में आलू और शकरकंद हेल्दी और टेस्टी ऑप्शन हैं।
नारियल पानी शरीर को हाइड्रेट रखता है और इलेक्ट्रोलाइट्स भी देता है। कद्दूकस किया नारियल व्रत के खाने में स्वाद बढ़ाता है और डाइजेशन भी बेहतर करता है।
काजू, बादाम, पिस्ता और अखरोट व्रत के दौरान ऊर्जा का अच्छा स्रोत हैं। इनमें हेल्दी फैट्स और प्रोटीन होते हैं। खाने से भूख भी कंट्रोल में रहती है और कमजोरी नहीं लगती।
दूध और दही हड्डियों के लिए जरूरी कैल्शियम देते हैं और पेट को भी आराम देते हैं। इसे फ्रूट्स या सूखे मेवों के साथ लेने से स्वाद भी बढ़ जाता है और एनर्जी भी मिलती है।
इन 7 चीजों को अपने नवरात्रि व्रत में शामिल करें। ऐसी ही तमाम खबरों को पढ़ते रहने के लिए जुडे़ रहें jagran.com के साथ। All Images Credit: Canva