शरीर को हेल्दी रखने के लिए पोषक तत्वों की पर्याप्त मात्रा का होना जरूरी होता है। वहीं कई तत्वों की कमी और अधिकता घातक होती है। आइए जानते हैं कि ऐसे कौन से तत्व हैं?
विटामिन्स शरीर की क्रियाशीलता को बनाए रखने में मदद करती है। शरीर में इसकी कमी और अधिकता दोनों नुकसानदायक होती है।
शरीर में विटामिन सी की मात्रा अधिक होने पर पेट खराब होने की समस्या होने लगती है। इसके अलावा किडनी में पथरी हो सकती है।
शरीर में विटामिन सी की कमी होने से चिड़चिड़ेपन की समस्या होने लगती है। इसके अलावा घाव का ठीक न होना और संक्रामक रोगों का खतरा बढ़ जाता है।
शरीर में विटामिन डी की कमी होने पर कैल्शियम का स्तर कम होने लगता है। जो बच्चों में रिकेट्स नामक बीमारी का कारण बनता है।
शरीर में विटामिन डी की अधिकता कई विकार उत्पन्न कर सकता है। इससे किडनी और हृदय को को नुकसान हो सकता है।
आयरन की कमी होने से एनीमिया होने का खतरा बढ़ सकता है। इसके अलावा शरीर में हीमोग्लोबिन का उत्पादन भी कम मात्रा में होने लगता है। जिससे कमजोरी और थकान महसूस हो सकता है।
शरीर में आयरन की अधिक मात्रा होने से अग्न्याशय, लिवर, जोड़ों में दर्द और हृदय से संबंधित कई समस्याएं हो सकती हैं।
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