भारतीय किचन में रखे मसाले सेहत के लिए लाभदायक माने जाते हैं। इन्हीं मसालों में लौंग भी शामिल है। यह खाने का स्वाद बढ़ाने का काम करती है। यह साइज में जितनी छोटी होता होता है, असर भी उतना ही करती है।
आज हम आपको बताएंगे कि अगर आप दूध में भीगी लौंग खाते हैं, तो इससे सेहत को क्या फायदे मिल सकते हैं? आइए इसके बारे में विस्तार से जानें, ताकि आपको सही जानकारी हो सकें।
लौंग में विटामिन-सी, विटामिन-के, विटामिन-ए, विटामिन-ई, मैंगनीज, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फाइबर, ओमेगा-3 फैटी एसिड, फोलेट और एंटी-ऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं।
दूध में प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन-ए विटामिन-डी, विटामिन-बी12, फॉस्फोरस, आयोडीन, पोटेशियम, लैक्टोज, कार्बोहाइड्रेट, मैग्नीशियम, जिंक और सेलेनियम होता है।
गर्मियों में अक्सर हमारी इम्यूनिटी वीक हो जाती है। अगर आप इम्यूनिटी को स्ट्रांग बनाना चाहते हैं, तो इसके लिए दूध में भीगी लौंग जरूर खाएं। इसमें विटामिन-सी होता है।
डाइट में रोजाना दूध में भीगी लौंग शामिल करने से आपकी हड्डियां लोहे जैसी मजबूत हो सकती है क्योंकि यह विटामिन-डी से भरपूर हो जाती है।
इन दिनों दिल से जुड़ी बीमारियां होना बेहद आम है। दिल को हेल्दी रखने के लिए दूध में भीगी लौंग खाई जा सकती है। यह पोटेशियम का रिच सोर्स होती है।
जिन लोगों का पेट अक्सर खराब रहता है, उन्हें दूध में भीगी लौंग खानी चाहिए। इसमें फाइबर होता है और फाइबर पेट को चकाचक रखता है।
लेख में उल्लेखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं। लाइफस्टाइल से जुड़ी तमाम बड़ी खबरों के लिए पढ़ते रहें jagran.com