इसमें कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। दूध में इलायची मिलाकर पीना सेहत के लिए लाभकारी माना जाता है। आइए जानते हैं कि इलायची वाला दूध पीने से क्या फायदे होते हैं?
इसमें कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, प्रोटीन, पोटैशियम, आयरन और फाइबर पाया जाता है। इसके अलावा एंटीबैक्टीरियल गुण भी पाया जाता है।
इलायची को दूध में मिलाकर पीने से पाचन दुरुस्त रहता है। इलायची वाला दूध कब्ज और गैस की समस्या से छुटकारा दिलाता है।
अक्सर लोगों के मुहं में छाले पड़ने लगते हैं। इन छालों को दूर करने के लिए इलायची वाला दूध पीना फायदेमंद होता है। इसे पीने से पेट भी साफ होने लगता है।
अगर आप ब्लड प्रेशर के मरीज हैं तो इलायची वाला दूध पीना लाभकारी होता है। इसे पीने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल होने लगती है। इसके अलावा ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है।
इलायची में पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है। इलायची वाला दूध पीने से हड्डियां मजबूत होने लगती और मसल्स में होने वाला दर्द भी दूर होने लगता है।
कई लोग सर्दी-जुकाम की समस्या का सामना करते रहते हैं। ऐसे लोगों को इलायची वाला दूध पीना चाहिए। इसे पीने से सीने में जमा कफ बाहर निकलने लगता है।
दूध को एक पैन में गर्म करके उसमें 3-5 इलायची डाल देना चाहिए। इसे कुछ देर तक पकने देना चाहिए। इसके बाद ठंड करके पी लेना चाहिए।
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