सेहतमंद बने रहने के लिए अक्सर हमें हरी सब्जियां खाने की सलाह दी जाती है।
केल भी इन्हीं हरी सब्जियों में से एक है, इसे लीफ कैबेज भी कहा जाता है। यह पौष्टिक तत्वों से भरपूर होती है।
केल में विटामिन ए, मैंगनीज, कैल्शियम, कॉपर, पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर को ढेरों फायदे पहुंचाती है।
ऐसे में आइए जानते हैं कि केल की सब्जी का सेवन करने से हमारे शरीर को क्या-क्या लाभ मिलते हैं।
केल में फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जिससे हमारे पेट का डाइजेस्टिव सिस्टम एकदम फिट रहता है।
केल में ऐसे एंटी-डायबिटिक गुण होते हैं। जो डायबिटीज के जोखिम से बचा सकते हैं। डायबिटीज के मरीजों के लिए इसका सेवन करना फायदेमंद माना जाता है।
केल में आयरन की मात्रा भरपूर होती है। इसका सेवन करने से शरीर में खून की कमी पूरी होती है।
केल में एंटी डिप्रेसेंट गुण होते हैं। ये तनाव और चिंता को दूर करता है।
लाइफस्टाइल से जुड़ी तमाम खबरों के लिए पढ़ते रहें jagran.com