कद्दू में एंटी ऑक्सीडेंट और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो शरीर को कई बीमारियों से बचाते हैं। तो, चलिए आज कद्दू खाने के फायदों के बारे में बताते हैं।
कद्दू में मैग्नीशियम पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है। इसके साथ, यह विटामिन-ए, विटामिन-सी, विटामिन-ई और बीटा-कैरोटीन से भरपूर होता है। जो इम्युनिटी को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।
कद्दू के सेवन से हृदय रोग का खतरा कम हो सकता है। इसमें मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट गुण कोलेस्ट्रॉल के स्तर को समान्य रखने में मदद करते हैं।
एक्सपर्ट के अनुसार, इसमें कैलोरी कम मात्रा में होती है। जिससे वजन कम होने में मदद मिलती है।
कद्दू का सेवन बालों के लिए भी लाभदायक माना जाता है। इसमें पोटैशियम, जिंक और अन्य पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो बालों को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
कद्दू में विटामिन-ए पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है, जो आंखों को स्वस्थ रखने के लिए आवश्यक है।
कद्दू के बीज में फाइबर पाया जाता है, जो पाचन को दुरुस्त रखने में मदद करता है। इसके सेवन से कब्ज की परेशानी से राहत मिल सकती है।