समोसे... कहां से और कब भारत में आया समोसा... समोसा असल में फारसी शब्द 'सम्मोकसा' से बना है.  माना जाता है कि समोसा की उत्पत्ति 10वीं शताब्दी से पहले कहीं मध्य पूर्व में हुई थी. और यह 13वीं से 14वीं शताब्दी के बीच भारत में आया. समोसे का Middle East से भारत तक का सफर कई कहानियों के साथ देखने को मिलता है. असल में यह भारत आए व्यापारियों के साथ भारत आया.  और आते ही लोगों की जुबान पर इसका स्वाद ऐसा चढ़ा की देखते ही देखते समोसा भारत ( Samosa in India) में भी मशहूर हो गया. आजकल तो समोसा हर गली, नुक्कड पर आसानी से मिल जाता है. आज समोसा डे हाउ और लखनऊ में शर्मा जी की समोसे की दूकान पर गजब नजारा है देखें आखिर क्या है वहां खास